Manifattura italiana

Manifattura Italiana: la nuova collezione Ancap per il mondo Ho.Re.Ca. debutta a Hospitality 2026.

Ancap ha presentato a Hospitality 2026 Manifattura Italiana, la nuova collezione per il mondo Ho.Re.Ca., dove ispirazione barocca, morbida tridimensionalità e know-how italiano vestono la cultura dell’accoglienza.

Dal 2 al 5 febbraio 2026, presso il Quartiere Fieristico Riva del Garda, si è svolta la 50esima edizione di Hospitality, manifestazione internazionale di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca.
e Ancap - storica azienda produttrice di porcellana italiana, rinomata per i suoi prodotti dedicati ai professionisti della torrefazione e della ristorazione - ne ha preso parte presentando Manifattura Italiana.

Il decoro in quattro colori (rosso, giallo, verde e blu) si ispira al fregio barocco e viene ricamato artigianalmente sulla porcellana con gesti lenti e precisi per un effetto di morbida tridimensionalità e raffinata fluidità. Ogni creazione è plasmata non solo per fare da cornice alle pietanze ma come vibrante oggetto d’autore capace di vestire la tavola di una forza espressiva senza pari, dove estetica e uso quotidiano dialogano in equilibrio. Un tocco di classe è poi dato dalle tazze caffè e cappuccino/té in grado di impreziosire ogni locale.

Come tutte le collezioni Ancap, Manifattura Italiana unisce ricerca formale e solidità tecnica, rispondendo alle esigenze dei professionisti che richiedono affidabilità, durata e qualità costante. Tutti i prodotti sono in porcellana 100% made in Italy, ottenuta da una miscela di caolino, feldspato e quarzo, poi cotta a 1410° in ambiente riducente. Il risultato è un materiale traslucido e compatto che oltre a resistere a urti, graffi e shock termici e a non presentare porosità, aderisce alle più ristrettive norme igieniche. 

Con Manifattura Italiana, Ancap riporta al centro il valore del gesto e del dettaglio, coniugando cultura dell’accoglienza, tradizione decorativa e funzione professionale, offrendo al mondo Ho.Re.Ca. una collezione che parla di materia, processo e know-how, nel segno di un’eleganza pensata per durare.